スコーン好きなダイエッターさん!今回はガチで簡単!しかもノンオイル!なおからスコーンだよ~!!
ノンオイルでもアーモンドプードルのおかげで満足感たっぷり♪
できたてふわふわもいいけど、しばらく放置してスコーン感アップで食べるのがおすすめだよ(^^)/
アイシング乾くまで我慢我慢!!
ぜひ作ってみてね~!
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ナッツ食べる罪悪感消えることうけあい笑
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【レンチン1分!簡単おからスコーン】
〈材料〉
Aおからパウダー 5g
Aアーモンドプードル 5g
AラカントS等お好きな甘味料 10g※詳しくは下記
Aサイリウム(オオバコ) 1g
Aベーキングパウダー 1g
(Aコーヒーやココア等お好みのフレーバー 1~2g)
・お好きなミルク(または水) 15gくらい
→シロップ系甘味料を使う場合は水分少な目でOK
《作り方》
1.Aの材料をボウルに入れよく混ぜる
2.1にミルク(水)を加えて混ぜ、生地をまとめる
3.お好きな形に成形し、レンジ(600W)で1分チンする(焼き色付けたい場合はレンチン後にトースターで焼く)
4.網に置いて粗熱が取れたら完成!お好みでアイシングをトッピングしてね♪
《コーヒーアイシングの作り方》
インスタントコーヒー、らかんか顆粒、水を適量をテキトーに混ぜたら完成!(動画参照)
→インスタントコーヒーをお湯で溶かすといいかも!
→らかんか顆粒の代わりにラカントSシロップでも♪
※動画内で使っている甘味料はエリスリトールとらかんか顆粒を4:1でブレンドしたものを使ってます(ちょうど普通のお砂糖と同じくらいの甘さになって便利~♪ラカントSよりコスパも良いよ!)
【自家製ラカントSの作り