https://www.youtube.com/watch?v=yn7aAVB9ESw
以前アップしたミニ食パン!? ちぎりパン!? 適当に頑張ってつくるオートミールパンをたくさんの方にご覧いただき、とっても嬉しい限りです👼
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今回はそのレシピを基本に、手を加えて、おいしくパワーアップしました💖
こねるのが面倒くさいとやる前にあきらめるのはもったいない😂
こねる作業は「パンに愛情がわく」し、「無心になれる作業」
やってみると意外と楽しいんですよ！
しかも前レシピ同様、電子レンジでの時短発酵（発酵機能は使いません！）で作る時間もうんと短縮しました。
クリームチーズと粉糖でさらにおいしさもUPしてます！
ぜひ一度、おうちでお試しください🥯🙋🏻♀️
※こちらはグルテンフリーレシピではございません
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まりのダイエット食堂へようこそ！
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このチャンネルでは、低糖質・グルテンフリー・ダイエット・ヘルシーを
テーマにレシピを紹介しています💖
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材料
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– パン –
オートミール (粉砕) 180g
グルテン粉 40g
ラカント 15g
塩 1g
アーモンドミルク 200ml
ドライイースト 4g
バター 15g
Kiri クリームチーズ 2～3個 (36g～54g)
-トッピング –
溶かしたバター 適量
粉糖 (エリスリトール) 適量
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ざっくり糖質量＆カロリー
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▶︎糖質
全量で約114g / 1個あたり約9.5g
▶︎カロリー
全量で約1,145kcal / 1個あたり約95kcal
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作り方
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0:00 オープニング
0:10【準備】
・クリームチーズを12等分しておく
・200mlのアーモンドミルク(43℃)にラカント 15g、ドライイースト 4gを入れて5分程度置いておく。
・粉砕したオートミール粉 180g、グルテン粉 40gを混ぜておく。
1:07【生地作り】
そこへオートミール粉 150g＋グルテン粉 35gのミックス粉を2-3回に分けて加えて、その都度混ぜる。さらに塩、バターを加えて混ぜる。
1:53【こねる】
オートミール粉で軽く打ち粉をして、ボウルの中で手のひらを使って生地を押しながら5分ほどこねて、生地をひとかたまりにする。
(やりにくい場合は台やまな板などの平らなところでこねてください)
2:18【電子レンジで簡単1次発酵】
生地を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、500Wのレンジで40秒加熱し
