関西在住 兼業トレー二ーの料理チャンネルです!!
調べたり勉強するのが苦手、だけどいい体になりたいという人のために始めたチャンネルですので、みなさんのお役にたてればうれしいです!!
筋トレやボディメイク、健康的な食事術やレシピを配信します!!
が各食材の三大栄養素の含有比率(PFC値)を載せていきますので、ダイエットや筋トレしている方、アンチエイジングに興味ある方はぜひチャンネル登録お願いします!!
鶏肉チンジャオロース
k(カロリー)
P(タンパク質)
F(脂質)
C(炭水化物)
材料【2人分】
・鶏胸肉 300g
324K P-66.9 F-4.5 C-0
・ピーマン 4個
21K P-0.86 F-0.19 C-4.9
・にんじん 1/2
26K P-0.42 F-0.07 C-6.3
・酢 小さじ1
1K P-0 F-0 C-0.1
・小麦粉 大さじ1
55K P-1.2 F-0.26 C- 11.39
・塩胡椒 少々
0K P-0 F-0 C-0
・ごま油 小さじ1
37K P-0 F-4 C-0
【タレ】
・ウスターソース 大さじ1
20K P-0.17 F-0.02 C-4.56
・ラカントまたはエリスリトール 小さじ2
0K P-0 F-0 C-0
・醤油 小さじ1
4K P-0.46 F-0 C-0.61
・塩胡椒 少々
0K P-0 F-0 C-0
合計468K P-70.01 F-9.5 C-27.86
ポイント
・鶏肉は絶対パサつかせない(切り方、下処理、温度に注意する)
・肉への塩胡椒は炒める直前にする
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