リハーサル版「天然酵母のカンパーニュ」新月１週間前

オンライン講座「天然酵母のカンパーニュ」のいリハーサル版です。
今回は画像の確認のために撮影してみました。
ちょっと早めのテンポで、カメラワークもいまいちですが、
本番では、さらにテキストとパワーポイントを使ってゆっくり説明して行きますね。

基本の重ね煮の作り方はこちら

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