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今回はオーブンを使わないで
トースターで簡単に作れる
ベイクドチーズケーキです❤️
少ない材料なのに、本格的な
濃厚なめらかチーズケーキで😆
【材料】ココット(10cm)2個分
・クリームチーズ 200g
・卵 2個
・ラカント 35g
(エリスリトール 45g)
・レモン汁 小さじ1
【作り方】
・クリームチーズを常温に戻し、
なめらかになるまで混ぜる
・ラカントを入れシャリシャリが
無くなるまで混ぜる
・卵を1個ずつ入れ卵白が残らないように
よく混ぜる
・レモン汁を加え混ぜる
・ココットに流し入れ、
アルミホイルを被せる
・トースター