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今回は豆腐パックそのまま❤️
いちご豆腐プリン🍓を作りました!
ぜひ、お試しください♪
【材料】豆腐パック2個分
・絹豆腐 150g
・ラカント 30g
(エリスリトール 40g)
・いちご 5粒
・アーモンドミルク 50g
・ゼラチン 5g
【トッピング】
・豆乳入りホイップ 50g ・いちご
・ラカントシロップ 5g ・ミント
・レモン汁 1g
【作り方】
・絹豆腐をなめらかになるまで、混ぜる。
・ラカントを入れ混ぜる
・いちごをすりおろし、入れ混ぜる