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【低糖質】レンチンで!キャラメルナッツの簡単な作り方|生クリームなしバターなしのダイエットレシピ

【低糖質】レンチンで!キャラメルナッツの簡単な作り方|生クリームなしバターなしのダイエットレシピ

キャラメル大好きなダイエッターに捧ぐ!生クリーム・バターなしでできちゃう低糖質キャラメルナッツだよ~(^^)/
ナッツで脂質&カロリーオーバーしちゃうのが心配という方は高タンパクで高食物繊維の煎り大豆に置き換えれば大丈夫!!カロリーも脂質もグッと抑えられるよ!!!
素焼きナッツに飽きちゃった方、キャラメル我慢してる方は是非作ってみてね♪

▼動画で使ったタルト生地はこの動画で作った生地だよ
【糖質オフ】オートミールちんすこうの作り方|簡単さくさくオートミールクッキーレシピ|ラードなし・トースターでもOK♪

キャラメルナッツタルトはまじ危険な美味しさ笑
ダイエッターの足を引っ張りかねない(´;ω;`)ゴメン

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実験過程や健康食材に関する情報などをつぶやいてます。

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【レンチンで時短♪低糖質キャラメルナッツ(または煎り大豆】

〈材料〉
Aお好みのミルク 10ml~15mlくらい(小さじ2~大さじ1)
AラカントS等お好みの甘味料 10~20g※詳しくは下記
A自然塩 ひとつまみ
・お好みのナッツ 40gくらい(煎り大豆で作る場合は30gくらい)
・イヌリン 5~7gくらい(なくても美味しいけどあると段違いの仕上がり)

《作り方》
1.Aの材料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせる
2.Aにナッツを入れて混ぜ、レンジで600W30秒くらいチンする
3.2にイヌリンを数回に分けて入れ混ぜ、トロっとナッツに絡まったら完成!

※動画で使っている甘味料(らかんか顆粒)は体内で吸収されない実質ゼロカロリーの甘味料です。(カロリー・糖質量の表記があるレシピはらかんか顆粒を含まないで計算しております)仕上がりのキャラメル感はコレが決め手と言っても過言ではないので、他の甘味料で同じ仕上がりになる保証はありません(^^;が、イヌリンを使えば近いものにはなるかなと思われます。
※当チャンネルではラカントSを自作して使ったりもします。コスパがいいので、ラカントS高いよ~とお嘆きの方は参考にしてみてくださいね♪
【自家製ラカントSの作り方動画はこちら▼】

【動画内で使っている食材・調理器具&おすすめ食材】

《おすすめ甘味料》

・らかんか顆粒(超絶おすすめ!お砂糖より甘いよ)
らかんかこうぼう らかんか顆粒 500g

・エリスリトール(らかんか顆粒と合わせて自家製ラカントSを作ろう♪)
nichie エリスリトール フランス産 950g

・ラカントS(ダイエッター御用達カロリーゼロ甘味料)
ラカントS 顆粒 800g

・ラカントSシロップ(液状で使いやすい)
ラカントSシロップ / 280g TOMIZ/cuoca(富澤商店)

・てんさいオリ

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