今回は、砂糖・生クリームを使わず、材料3つでバニラアイスを作りました。作り方も簡単!混ぜて冷やすだけで作れちゃうんです!
砂糖や生クリームを使ってないので、低カロリー・低糖質なアイスに♪
ちょうどいい甘さのバニラアイスになってます!
塩をパラパラっとかけて食べると、塩バニラアイスになって、更に美味しくなります♡ハマります!!
これから暑い夏にピッタリですよね。
トッピングしてパフェ風にしても◎パンケーキに添えても◎是非、アレンジして作ってみてください☆
【バニラアイスのレシピ】
<材料(1人分)>
・卵 1個
・オリゴ糖 大さじ1
・バニラエッセンス 6.7滴
<作り方>
①ボウルに卵白を入れて、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる
②卵黄とオリゴ糖、バニラエッセンスを加えて、色ムラがなくなるまで泡立てる
③タッパーに入れて、冷凍庫で冷やす
④1時間後に全体をかき混ぜて、再び冷凍庫で1時間以上冷やす
☆〜完成〜☆
全部食べると
【カロリー】122kcal
【糖質】0.15g
※ 使用した商品で計算してます。
※オリゴ糖は、難消化性の糖質で糖質とは性質が異なるため、計算に含んでません。
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#材料3つ#バニ