豆乳と抹茶でババロアみたいなとろける葛餅を作りました。火にかける時間はたった5分。葛粉の効能でむくみや冷えにも良い、食べるだけで体調が整うレシピです。
I made a melting kuzumochi like bavarois with soy milk and matcha. It only takes 5 minutes to cook. The effect of kudzu powder makes it a good recipe for swelling and cold body.
#抹茶豆乳もち
#豆乳もち
#ダイエットもち
動画の中で紹介したよもぎ豆腐もちの動画はこちらです↓
今回使った葛粉はこちらです↓
材料
葛粉 40g
水 1/2C
豆乳1と3/4C
甜菜糖40g
抹茶大さじ1
豆乳1/4C
メープルシロップ・きなこ適宜
Kudzu powder 40g
Water 1 / 2C
Soy milk 1 and 3 / 4C
Jinsai sugar 40g
1 tablespoon matcha
Soy milk 1 / 4C
Maple syrup and kinako as appropriate
作り方
1.葛粉を水で溶かして、ダマがなくなったら豆乳と甜菜糖を加えてトロミがつくまで火にかける。
2.抹茶を豆乳で溶いて1に加え、ふつふつしてくるまで加熱する。
3.水で