いちごを使った低糖質・低カロリーのプリンを作ってみました。
いちごはカロリーも糖質も低いので、ダイエットにはぴったりなんです😊
材料を混ぜて冷やすだけ！火も使わないのでとても簡単にできるレシピです。見た目も可愛いですよ😊
今回使った砂糖不使用いちごジャムのレシピ
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使用している材料、道具などはこちらで紹介しています
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🍴材料🍴
・いちご 150g
・豆乳 400cc
・ゼラチン 10g
・ラカント 大さじ2
・イチゴジャム 適量
🍳作り方🍳
1. いちごを洗い、ヘタを取ります
2. いちごをミキサーでペースト状にします
3. 豆乳を耐熱ボウルに入れて、600wのレンジで2分間温めます
4. 温めた豆乳に、ペースト状にしたいちごを加えて混ぜます
5. 4にゼラチン、ラカントを加えて溶け残らないように混ぜます
6. 5をプリンの容器に入れて、冷蔵庫で3時間以上冷やします
7. 固まったらいちごジャムを乗せ、半分に切ったいちごをトッピングします
✨できあがり✨
🍴Ingredients 🍴
5 oz strawberries
1.5 cup soy milk
3tsp gelatin
2 tbsp lakanto
Strawberry jam
🍳How to make 🍳
Wash the strawberries and remove the heads.
Grind strawberries into a paste with a blend
