今回は、タッパーで作って、そのまま保存できる「時短＆洗い物が少ない」嬉しいレシピです。
サイリウムのココアわらび餅は、超低糖質・低カロリーでダイエット中にピッタリなおやつになってます！こんにゃくゼリーのようなぷるぷる食感で、するっと美味しく食べれます。きな粉をかけて食べると、更に美味しくハマっちゃいます。是非、試してみて下さい☆
サイリウムは、糖質０！！食物繊維がたっぷり！！便秘解消にも◎水分を含むと膨れるので、水分と一緒に摂取することで腹持ちもよく、食べ過ぎを防ぐことができます。ダイエットに最適です！
サイリウムは、少量でトロミをつけることができ、片栗粉の代用品にもなります。
私は、ニチガのサイリウム(オオバコ)を使用してます。
【ココアわらび餅の作り方】
＜材料＞
・サイリウム(オオバコ) 5g
・ココアパウダー 小さじ2
・オリゴ糖 小さじ4
(ラカントの場合 小さじ3)
・水 150ml
[トッピング]
・きな粉 適量
・ラカント お好み
※きな粉は、お好みの甘さに☆
＜作り方＞
タッパー：高さのある四角いタッパーがおすすめ
※ サイリウムは、加熱すると膨らむので浅いタッパーだと溢れ出ることがあります
①タッパーにサイリウムとココアパウダーを入れて、混ぜる
②オリゴ糖と水を加えて、よく混ぜ合わせる
③レンジで600W 2分加熱する
④全体を軽く混ぜる
⑤粗熱がとれたら蓋をして、冷蔵庫で1時間以上を冷やす
⑥一口大の大きさに切り、お皿に盛り付ける
⑦お好みできな粉をまぶす
☆〜完成〜☆
#サイリウム#わらび餅#ダイエット
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