『ダイエット中華』 中華料理人が作る簡単な家庭料理

みなさん
はじめまして、中華料理人です。
色々な意味で中華をこれからみなさんにシェアしていきたいと思っています。
ぜひコメントをください。
まだスタートしたばかりなので、
これからよろしくお願い致します。

今日は四川料理の定番家庭料理である魚香肉絲を作ります。
魚の香りがする豚肉の細切り料理です。
味は甘酸っぱいピリ辛いが特徴です。

ですが！
今回の料理は！ダイエット中華！
豚肉をこんにゃくにしました。
みなさんもぜひ作ってみてください。