PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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買うと高いけどたくさん食べたい、そんな干し芋を自分で作ってみました。
去年の段階で作ろうと思っていたのですが、干網買ったら満足してしまい、また天気の良い日を狙って作るのが面倒になって気付いたら1年経ってました。
干網を使わずに、天日干しせずに作れると聞いたので、今回はその方法で作りました。
炊飯器で蒸す・オーブンで乾かすという工程のおかげで、ほぼほったらかしで作れます。外から取り込むの忘れたりとか、カビる心配がないので簡単で良かったです。
ただひとつ心残りなのは芋そのものの甘さがもうちょい欲しかったところで、時期がちょい早かったです。来年ぐらいにもう1回作って動画にするかもしれません。
動画内で話していた、参
