ふわふわな豆腐と卵に、とろ〜りチーズ、ピリ辛キムチがめっちゃ合うー😚💕ボリューム満点で食べ応えもバッチリ!
辛いの好きさんはラー油で辛さマシマシにするのがおすすめ👍低糖質、高タンパクなので、たくさん食べても罪悪感なし!糖質制限中やダイエット中の間食やおつまみにピッタリ✨とっても簡単で美味しいから作ってみてね😙
\おすすめポイント/
・混ぜてトースターで焼くだけの簡単・時短レシピ✨焼くのが面倒ならレンジでもOK
・包丁まな板要らず!食べる器で作るので片付けも楽ちん
【材料 1人分】
・絹ごし豆腐 …小パック1つ(150g)
・卵 …1個
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
・キムチ …30g
・ピザ用チーズ …30g
・お好みで小ネギ、ラー油…適量
【作り方】
1. 耐熱皿に豆腐、卵、めんつゆを入れ、豆腐を崩しながらよく混ぜる。
2.キムチ、チーズをのせる。
3.オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで、1000〜1200W 240°Cで6〜8分加熱する。
※面倒なときはレンジでもOK!(600Wのレンジで、2分30秒〜3分くらい)
お好みで小ネギをのせたら完成!
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