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今回は電子レンジで超簡単に作れる濃厚豆腐ガトーショコラを作りました！
豆腐感0でしっかり濃厚でおいしいガトーショコラになりました。
しかも、乳製品・油なし、低糖質・低カロリーでタンパク質と食物繊維がしっかり摂れてダイエット中でも罪悪感なしで食べられちゃいます(^q^)
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【(参考にならない)目次】
0:00 はじめ
0:08 生地の作り方
3:31 レンジでチン
4:51 粉雪
5:11 いただきます
＊材料/ ingredients＊（中くらいの容器１個分）
◯ 木綿豆腐 小さめ1丁(150g)｜150g firm tofu
◯ 卵 1個｜1 egg
◯ ラカント(甘味料) 大さじ4｜4Tbsp 0 calorie sweetener
◯ 純ココアパウダー 大さじ3｜3Tbsp pure cocoa powder
◯ おからパウダー 大さじ1｜1 Tbsp soy pulp powder
◯ 洋酒 小さじ1(あればお好みで)｜1tsp rum optional
※おからパウダーの代わりに大豆粉、米粉、アーモンドプードル、プロテインパウダーで代用可能です。その場合は、大さじ2くらい入れて様子をみてください。
※洋酒は風味付けのためなくても大丈夫です。
※電子レンジで作る場合は、電子レンジ対応の耐熱容器をご使用ください。
◆オーブンで焼く場
