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【あすけん】とりむねチキン南蛮【節約,健康レシピ】ポン酢で簡単♪

【あすけん】とりむねチキン南蛮【節約,健康レシピ】ポン酢で簡単♪

このチャンネルでは、あすけんユーザーの私が栄養バランスを崩さずに節約もして
ダイエットもしたい!というワガママから試行錯誤したレシピを紹介していきます。
食費は大人2人で無理なく月2万を維持しています。

今回は、簡単鶏むね肉のチキン南蛮のレシピをご紹介します。
タルタルソースに漬物を刻んだものを入れることで
食感がよくなり美味しいです。
調味料もポン酢と砂糖1:1で楽チンです。
冷蔵保存する場合、チキンは4日 タルタルは2日です。

【材料】・鶏むね肉  200~(1枚分くらい)
    (一口大に切って袋やジップロックにいれておく)
    ・片栗粉   (お肉にまぶす用)

    〈タルタル用〉
    ・卵     1個
    ・漬物    4切れほど
    (キュウリや他の漬物でも可)
【調味料】
    ・酒    大さじ1
    (お肉に下味しておく)

    〈タルタル用〉
    ・マヨネーズ  適量
    ・ブラックペッパー 適量
    
    ・ポン酢  大さじ2
    ・砂糖   大さじ2
    (足したい場合1:1の割合で)

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