Healthy Life Channelのakcoです。
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今回は簡単に作れるマフィンを作りました。
お砂糖は使わず、完熟バナナとメイプルシロップで甘みを出しています。
《材料》マフィンカップ6個分
米粉 170g
オートミール(フレークタイプ)30g
ベーキングパウダー 小さじ⒈5
完熟バナナ 2本
アーモンドミルク 150ml
メープルシロップ 80〜100ml
ココナッツオイル 40g
(お好みで)フラックスシード 大さじ1
飾り用:
バナナ、クランベリー、クルミ 少々
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